台茶八號以印度阿薩姆 Jaipuri品系單株選拔育而成,有原阿薩姆紅茶香味類似的濃郁甘醇,茶湯清透鮮亮,口感豐碩飽滿,亦可搭配鮮奶調配為奶茶飲用,是喜愛調味紅茶者的好選擇。
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台茶十八號是以緬甸大葉種紅茶為母樹、台灣野生山茶為父樹的美妙結晶,因茶湯明亮艷紅故又稱「紅玉」,具有天然薄荷及淡淡的肉桂香,世界紅茶專家讚譽此獨特香氣為「台灣香」,冷卻後茶湯香氣及甜味不減,可謂寶島台灣【福爾摩沙的紅寶石】!
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台茶21號由茶業改良場以中國祈門茶種與印度大葉種Kyang育種而來2008年正式命名紅韻,茶湯橙紅明亮,洋溢著柚花蜜香、熟果香,口感醇美,令人齒頰留香。
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